Rólunk



Több mint 30 éves tapasztalat szól a Bulyáki Pálinka mellett.  

Bulyáki József- Pálinkafőző mester
 
Sok év bérfőzés gyakorlatait ültettük át a kereskedelmi pálinkafőzésbe, így jelentek meg a piacon 2008-ban első palackozott pálinkáink.  

Nálunk a hagyományok a modern pálinkafőzés alappilléreivel vannak ötvözve.

A válogatott, egészséges magyar gyümölcsöket frissen dolgozzuk fel, a fermentációt precíz odafigyeléssel, irányított erjesztéssel végezzük.

A minőségi gyümölcscefrét tradicionális, kétlépcsős kisüsti rendszeren pároljuk, amely teljes egészében, a főzőüsttől, a páracsöveken át, az eprüvetta nyílásáig rézből készült.

Ma már igazi családi vállalkozásként működünk, amely biztosítja a hosszú távú, magas minőséget, hisz a vér és a név kötelez, mindenkinek saját érdeke, hogy Önök kimagasló minőséget tölthessenek a poharukba, így őrizve a magyar hagyományokat.
 
Célunk, hogy pálinkáinkra ne csak termékekként tekintsenek, hanem mint egy élmény, amelynek minden pillanatát élvezni kell, hisz az élet egy korty, s nem mindegy mivel töltjük meg poharunkat!                                                                                                                                                          



Eredményeink: 

2009: XVII. Magyar Országos Pálinka és Nemzetközi Gyümölcspárlat Verseny:
bronz: Szilvapálinka
ezüst: Meggypálinka, Feketeribizlipálinka,Birspálinka,Vilmoskörtepálinka
arany: Cseresznyepálinka

2009: XIV. Ehető virágok nemzetközi fesztivál pálinka szépségverseny különdíjasa: Cseresznyepálinka 77

2010: XVIII. Magyar Országos Pálinka és Nemzetközi Gyümölcspárlat Verseny:
bronz: Szilvapálinka, Körtepálinka, Barackpálinka
ezüst: Birspálinka

2012: I. Regionális palóc pálinka és párlatverseny
bronz: Meggypálinka
ezüst: Szilvapálinka, Cseresznyepálinka, Barackpálinka
arany: Málnapálinka, Birspálinka
Champion díj: Birspálinka

2013: Hungaropack magyar csomagolási verseny Vidékfejlesztési Minisztérium különdíja: Befegor pálinka

2013: II. Regionális palóc pálinka és párlatverseny:
bronz: Cseresznyepálinka, Ágyas körtepálinka, Almapálinka
ezüst: Feketeribizlipálinka, Szamócapálinka, Ágyas cseresznyepálinka
A legjobb ágyas pálinka: Ágyas cseresznyepálinka

2014: III. Regionális palóc pálinka és párlatverseny:
Bronz: Irsai Olivér szőlőpálinka, Cseresznyepálinka
Ezüst: Meggypálinka, Barackpálinka, Birspálinka, Feketeribizlipálinka
Arany: Szamócapálinka
Legjobb bogyós gyümölcspálinka: Faeper

2014: Pálinkakiválóságok Könyve:
4csillag: Málnapálinka

2014: II. Nemzetközi Adó és Vámkonferencia régiós pálinkamustra:
Legszebb megjelenésű pálinka: Cseresznyepálinka 77
Legfinomabb pálinka: Irsai Olivér szőlőpálinka

2016: IV. Regionális palóc pálinka és párlatverseny:
Bronz: Irsai Olivér szőlőpálinka, Faeperpálinka, Sütőtökpárlat
Ezüst: Málnapálinka, Bodzapálinka

2016: Pannon pálinka és párlat verseny:
bronz: Bodzapálinka
ezüst: Vilmoskörtepálinka, Szamócapálinka, Faeperpálinka, Sütőtökpárlat